vendredi 26 mai 2017

GRATIN DE BOULETTES DE POULET


En feuillant le livre de choumicha spécial gratins je suis tombée sur cette recette 
de boulettes de poulet.
Une recette très facile à réaliser et bien goûteuse.
Le fromage râpé peut être remplacé par du parmesan ou de l’emmental.
On peut incorporer au hachis de poulet de 2 tranches de dinde fumée coupée en 
petits morceaux.
Le hachis de poulet peut être remplacé par de la viande hachée, du hachis de 
poisson ou de dinde



lundi 22 mai 2017

CAKE AUX MARSHMALLOWS


Voici un cake complètement régressif qui fera le bonheur des petits loulous.
Surmontés de marshmallows, ces mini-cakes ont une texture bien moelleuse
grâce à l'ajout du yaourt et la crème fraîche.
De préférence, utiliser des mini-marshmallows, pas besoin de les couper
avant de les utiliser.
  


jeudi 18 mai 2017

BROWNIES AUX FRAISES


Toujours avec les fraises mais cette fois-ci dans une préparation de brownie.
L'incontournable brownie au chocolat qui fait l'unanimité.
Dans cette version j'ai utilisé du chocolat noir, du chocolat blanc et des fraises.
Elles apportent une pointe d'acidité et de couleurs au dessert.


lundi 15 mai 2017

CAKE A LA FARINE DE POIS CHICHE



 J'ai voulu tester la farine de pois chiche, que j’utilise rarement, dans une
recette de cake salé.
Le résultat est parfait, ceci dit, on peut ajouter de la garniture ou des épices 
chacun selon son goût.

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails